b'niouen à la chapelure: gâteau sans cuisson: chocolat/chapelure, avec photos de préparation:

Publié le par santé culinaire chez amira

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salam alaykom, bonjour tous le mande;

voici une recette dont je suis très fière, car j'ai travaillé dure pour obtenir un résultat satisfaisant, 

très chocolat, c'est un régale!!!

 

ingrédients:

 

300g de chocolat goût noisette (si vous ne trouez pas ajoutez au chocolat 2càs de nutella)

100g de halwa turk

100g de beurre ou du margarine

5 càs de lait

2 verres de 200ml de chapelure ( voir:préparer sa chapelure maison )

 

préparation:

 

- dans une casserole sur un bain marie, mélangez le beurre et le chocolat, ajoutez le lait et laissez fondre en remuant de temps à autre;

- à l'aide d'une fourchette écrasez la halwa turk

- ajoutez au premier mélange la halwa turk, homogénéisez, puis la chapelure

- versez le mélange dans des minis ramequins ( celles des confiseries), metre au frais une nuit avant de démouler

 

autres idées de mise en forme:

 

1- versez le mélange dans un plat de four carré, décorez la surface par un glaçage au chocolat blanc, mètre au frais une nuit avant de le découper en petits carrés.

2- mètre le mélange au frais pendant 1 heure,

après avoir retirer du frais, formez des boulettes de 2 cm de diamètre,

plongez les dans du cacao amère ou vermicelles sucrés colorés ( chocolat )

 

bonne réalisation et bonne dégustation!!!!

 

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Commenter cet article

mina 04/05/2011 23:24


ton blog si riche m'appelle tjr bravo que du réussi j'adore ls recette non cuite..bisous
mina


carnetderecettesdoum-yusuf 04/05/2011 22:58


tres tres jolie machAllah

au plaisir de te relire

a bientot )))

mdp: blogdekenza


oum mouncifrayan 01/05/2011 16:18


merci pour cette découverte que je note, viens chez moi, je t'ai mise à l'honneur!


Souhila 30/04/2011 21:51


Un pur delice ya3tik assaha !!
Bisous et bonne soirée


mina 30/04/2011 18:54


enfin un biscuit sans cuisson!!bravo ça à l'aire vraiment délicieux mes filles ne demanderont pas mieux..merci pour la recette!...bisous
mina