bourek et brick à la viande haché et aux légumes

Publié le par santé culinaire chez amira

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  bonjour tout le mande ;

voici mes bourek et brick d'hier , le brick diffère de bourek par sa forme carré et par l'addition d'un oeuf juste avant de le frire;

je m'explique avec les photos si dessous:

la farce est la même que celle des: bourek à la viande haché  

j'ai seulement ajouté un bouquet d'épinard avec les oignons hachés , et j'ai ajouté du fromage,

vous pouvez ne pas utiliser la viande surtout pour le brick, l'oeuf ajouté le remlpasse :

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bonne appétit

Publié dans crêpe brick et bourak

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