Crème de betterave :

Publié le par santé culinaire chez amira

Pour bébé 5 mois et plus

C’est une préparation très riche en vitamines et en agents antioxydant

Ingrédients :

2 belles Betterave

½ litre de lait

3càs de maïzena

2càs de beurre

Sel, cumin  

Préparation :

-- Cuire les betteraves à l’eau avec leurs peaux

-- épluchez les betteraves et mixez les

-- Mélangez le lait avec la maïzena et le beurre, ajoutez une pincé de sel et une càc de cumin

-- ajoutez la purée de betterave

-- remuez délicatement sur feux doux jusqu’à épaississement

Avec son goût légèrement sucré votre bébé l’aimera sûrement

Conservation :

Sa se conserve parfaitement au frais pendant 4 jours,

Sa se congèle jusqu’ 6 mois sans problème 

 

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