crème dessert au citron

Publié le par santé culinaire chez amira

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salam alaykom, bonjour tous le mande;

 

je vous poste aujourd'hui une recette délicieuse, très rafraîchissante;

je l'ai déniché chez oum mouncif rayan link

je dédie cette recette à ma chère "dalila" une fidèle lectrice que je remercie infiniment;

elle m'avait dit qu'elle avait du citron alors je lui ai promis des recettes à base de citron;

alors toutes les recettes d'aujourd'hui sont à base de citron et toutes dédier à ma chère dalila;

en faite c'est la fête au citron chez moi, mon mari ma acheté 10kg de citron, alors il fallait bien en profiter ;

bref!! voici la recette:

  

Ingrédients:

 

2 œufs

2 citrons

100g sucre

50g beurre

 

 

Préparation:

 

Blanchir les œufs avec le sucre.

 Les mettre dans une casserole.

Y ajouter le jus de citron passé au chinois,

Le zeste et le beurre.

Mettre sur feu très doux en remuant

 À l’aide d’une cuillère en bois.

Retirer du feu avant qu’il ne bouillît.

Répartir dans des ramequins.

Décorer à volonté.

Réserver au frais 2 heures

Avant de déguster.

 

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blog de oum Mohamed 04/02/2012 17:45

bravo ma chére cet un vrai régale bravo et bonne chance et bien venue un ma tablle

Véb 27/05/2011 23:11


Belle présentation pour une crème goûteuse.


dalila 25/05/2011 17:35


Salam!
Merci pour cette dedicace!
Moi un joli citronnier dans mon jardin,qui cette année,el hamdoullah a donné beaucoup de citron.
Si tu serais ma voisine j'aurai volontier partager avec toi!
Bisous


santé culinaire chez amira 25/05/2011 17:56



et moi aussi j'aurais partagé avec vous mes gâteaux au citron;


si vous essayez mes recettes envoyez moi une photos du résultat ,j'ai l'honneur de les publiés sur mon blog;


merci dalila



oum mouncifrayan 25/05/2011 17:18


je te remercie amira de ta confiance!!! bravo pour ta réalisation,
je te demande de m'envoyer la photo sur mon mail, puisque je ne peux la copier de ton blog, pour te mettre à l'honneur, bisous


santé culinaire chez amira 25/05/2011 17:30



merci oum mouncif , ça sera fait inchallah