crêpes au courgettes

Publié le par santé culinaire chez amira

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bonsoir chers lecteurs;

voici une recette végétarienne très rapide , qui peut remplacé le bourak de temps en temps en mois de ramadhan;

ingrédients:

8 crêpes

4 grandes courgettes râpées

1 grand oignon haché

2 càs d'huile

sel et poivre

200g de petit suisse

100 g de fromage vache qui rit

préparation:

1- dans une poêle faite revenir l'oignon dans l'huile, ajoutez les courgettes et laissez cuire sur feux doux en remuant de temps en temps;

2- après cuisson retirez du feux , ajoutez le fromage et le petit suisse salez et poivrez selon votre goût

3- farcez vos crêpes.

 

 

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bonne appétit !!! et n'oubliez pas de nourrir votre âme avec le saint-coran et la prière, et la sadaka ( les dons)

n'oubliez pas les autres : essayez de vous assurez que votre voisin a quelque chose à mangez le soir !!!!!!!

ramadhan = faire le carême + faire la prière jour et nuit + lire le saint-coran + penser au autres + union + amour

allahomma sali wa sallim aâla mohammad wa aâla aalihi wa sahbihi il yaoumi eddin ...  aaamiiine!!!!!

merci !!!!!!!!

Publié dans crêpe brick et bourak

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