escalope de dinde avec pomme et carotte "léger et rapide"

Publié le par santé culinaire chez amira

 

 

plattttttttttttttt

C’est un plat équilibré que je prépare en moins de 15mn

C‘est ma carte gagnante que j’utilise quand je rentre très tard du travail et j’ai des bouches exigeantes à nourrir

Alors top chrono : (pour 3 personnes)

Ingrédients :

2 Escalopes de dinde

3 carottes râpés grossièrement

Une grande pomme râpée (grossièrement aussi)

1 oignon

Sel, poivre

Huile

Un verre à thé de riz

Préparation :

1-   dans une casserole mettez 1 verre à thé de riz avec 3 verres à eau, une CàC d’huile, et le sel

2-   portez à ébullition puis laissez le cuire à feux doux pendant 8mn

3-   râpez les légumes grossièrement et  découpez l’oignon en petits cubes

4-   découpez les escalopes de dinde en tagliatelles

5-   dans une poêle mettez 3CàS d’huile, ajoutez les oignons, les escalopes, le sel et poivre et faite revenir à feux fort pendant 2mn

6-   ajoutez les légumes et faite revenir à feu moyen pendant 8mn

7-   égouttez le riz et ajoutez le au mélange et c’est près !!!!!!!!!!

 

    Et  voilà un plat équilibré en 15mn !!!!!!

 Je vous le conseil c’est un vrais délice !!!!!!!!!

 

 

 

Publié dans un plat en 15 mn

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