haricots verts au riz : light et léger pour l'été!!!!!!

Publié le par santé culinaire chez amira

je vous présente aujourd'hui une recette facile et rapide pour l'été;  

si vous tenez compte des conseils que je vous es donnée (  Astuces pour gagner beaucoup de temps en cuisinant :  ) ce plat sera réalisable en 15 mn pas plus:

 

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pour ce plat vous avez besoins de:( je vous donne les ingrédients en -mesure - à titre indicatif des proportions des ingrédients):

- 2 mesures haricots vert découpez et cuit à la vapeur (préalablement)

- 1 mesure de riz cuit à l'eau bouillante, et égoutter 

- 1 grand oignon (pour une mesure = à un bol)

- 300g de viande hachée

- 2 CàS d'huile d'olive

- sel et poivre

préparation : 

- dans une poêle faite revenir les oignons hachés dans l'huile 

- ajoutez la viande hachée et laissez cuire pendant 8 mn en mélangeant de temps en temps 

- ajoutez les haricots verts le sel et poivre , laissez sur feu fort 4mn en mélangeants 

- éteignez le feu et additionnez le riz 

etttttt c'est tout !!!!!!!!!!!!!!

avec une bonne préparation à l'avance, un plat rapide, équilibré et appétissant ,en quelques minutes sera à la disposition de votre famille !!!

 

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aujourd'hui j'ai accompagné ce plat avec le  gratin de courgette farcie   (j'avais un peut de temps et je les consacré à ma passion)

en réalité ce plat suffit .........mais bon !!!! j'aime faire plaisir à ma famille et j'adore partagez mes recettes avec vous!!!!!!!!!!!!!!!!!

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bonne appétit !!!!!

Publié dans couscous et riz

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Véb 22/03/2011 09:03


Je fais un plat de ce style avec des épinards et de la viande hachée et je cuit le tout à la vapeur. J'ai la recette sur le blog, les jours où je dois perdre un peu de poids. J'aime beaucoup ta
variante avec les haricots et ta façon de le faire, le mien je le cuit dans le couscoussier.
Sinon j'espère que tu vas bien, que ton amie est repartie (je suppose) très contente de l'accueil que tu lui as réservé. Je te souhaite une excellente journée sous le soleil chez moi.biz bien
cordiale


oum mouncifrayan 20/03/2011 01:17


une belle découverte de riz pour moi, merci