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11 articles avec plats - dolma - et tadjines

tajine merlon crevettes aux carottes

tajine merlon crevettes aux carottes

salam et bonjour tous le mande; je vous poste aujourd'hui mon tajine marin, délicieux et facile à préparé; ingrédients: 250g de crevettes 4 filets de merlon 3 carottes découpés en rondelles 2 feuilles de laurier 1 petit oignon découpés finement 5 gousses...

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tajine de viande haché farcie aux oeufs:

tajine de viande haché farcie aux oeufs:

bonjour à tous; voici un tajine très originale que j'ai préparé hier pour le dîné, il faut absolument accompagner ce tajine par une salade varié pour avoir un repas équilibré ; tel que: salade de carotte râpée Salade de pomme de terre algérienne !!!!!!!!...

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dolma courgette à ma façon

dolma courgette à ma façon

bonjour tout le mande ; je publie aujourd'hui la dolma courgette à ma façon que j'ai préparé il y a quelque jours; le mot dolma en Algérien veut dire des légumes farcis à la viande haché - en générale- et en sauce; bref , je vous donne les ingrédients...

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une table ramadhanesque

une table ramadhanesque

bonsoir tout le mande ; je partage avec vous cette belle et chaleureuse table ramadanesque; j'ai préparé en entrée notre chorba bien sûre, bourek à la viande haché , des salades, chaussons au thon (chaussons au thon avec photos de préparation ) , cake...

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