samssa : triagle de feuilles de bricks farcis aux amandes

Publié le par santé culinaire chez amira

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 bonsoir chers lecteurs ;

voici mes samsa c'est un sucré typiquement ramadhanien, pour préparer ces samsa il vous faut:

des feuilles de brick

farce:

3 mesures d'amande ou de cacahouètes

1 mesure de sucre

3 càs d'eau de fleur d'oranger ( pour une mesure = 200ml=)

une pincé de cannelle

 

huile pour frire

miel

préparation:

mélangez les ingrédients de la farce,

découpez chaque rondelle de brique en 2

mettez une càs de farce

enroulez la feuille de brick en formant un triangle

frire les triangles

aussi tôt cuite trompez les dans le miel

 

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bonne appétit et bonne soirée!!!!

n'oubliez pas la prière il ne reste que quelques jous et ce mois sacret part!!

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