samssa : triagle de feuilles de bricks farcis aux amandes

 bonsoir chers lecteurs ;

voici mes samsa c'est un sucré typiquement ramadhanien, pour préparer ces samsa il vous faut:

des feuilles de brick

farce:

3 mesures d'amande ou de cacahouètes

1 mesure de sucre

3 càs d'eau de fleur d'oranger ( pour une mesure = 200ml=)

une pincé de cannelle

huile pour frire

miel

préparation:

mélangez les ingrédients de la farce,

découpez chaque rondelle de brique en 2

mettez une càs de farce

enroulez la feuille de brick en formant un triangle

frire les triangles

aussi tôt cuite trompez les dans le miel

bonne appétit et bonne soirée!!!!

n'oubliez pas la prière il ne reste que quelques jous et ce mois sacret part!!