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mayonnaise allégé!!

mayonnaise allégé!!

en mois sacret de ramadhan on prépare beaucoup d'entrées et souvent la mayonnaise rentre dans la farce , j'utilise une mayonnaise fait maison et allégé que je voulais partagé avec vous: les ingrédients : 1oeuf entier + 2 blanc d'oeufs 300ml d'huile 1càc...

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pudding algérien

pudding algérien

ce pudding diffère de pudding royale algérien par l'utilisation du pain au lieu du petits pain ou croissant; c'est une recette délicieuse, légère, et rafraîchissante pour l'été ; ingrédients: une baguette de pain raci 200g de beuure ou margarine la crème...

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gharibia de l'aid: الغريبية

gharibia de l'aid: الغريبية

bonjour tout le mande ; je reste dans la série de mes gâteaux de l'aid ; pour aujourdhui je vous présente la gharibia dont les ingrédients et la préparation sont ici :gateau gharibia "au coeur des traditions" c'est un gâteau qui fond dans la bouche hhhmmm!!!!,...

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une table ramadhanesque

une table ramadhanesque

bonsoir tout le mande ; je partage avec vous cette belle et chaleureuse table ramadanesque; j'ai préparé en entrée notre chorba bien sûre, bourek à la viande haché , des salades, chaussons au thon (chaussons au thon avec photos de préparation ) , cake...

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sfiria : le plat 100% algerien

sfiria : le plat 100% algerien

bonsoir à toutes et à tous; je publie aujourd'hui cette recette traditionnelle algérienne qui est aussi délicieuse que économique, permet de réutiliser le pain raci de la veille ou plus; ingrédients: pour la sauce : poulet ou viande selon votre goût (...

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