sables - biscuits - et gateaux algeriens

Mes tcherek sont fondants, friables, ils sont différents de ceux que l'on a l'habitude de manger, ceux qui sont durs et cassants. Ici, c'est tout le contraire, c'est la douceur, le fondant de la pâte sablée allié au sucré de la pâte d'amande , un vrai...

Bonjour ; Voici une recette très tendre pour les arayechs , la même recette peut être utilisé pour t’charak m’sakkar ( demi-lune glacé) ou les k’3ik3at m’ssakrin ( anneaux glacés) ; Ingrédients : -Pour la pâte: Recette classique : -3 mesures de farine...

je partage avec vous les photos des gâteaux préparés pour célébrer la fête de baptême de ma fille: arayechs et babouches à la pâte d'amande ( recettes à venir) knidlat ou knidlette : gâteau Algerien : قنيدلات et t'charek aryan ou cornes de gazelle ( recette...

cette recette est tirée du blog de nesyla ( voir son site link) c'est une recette facile et économique , en plus c'est meilleur après 3 jours de sa préparation; Ingrédients: 100 ml de lait 2 càs de flan choco (ou autre parfum) 6 càs de sucre 2 càs de...

salam et bonjour tous le mande; je vous poste aujourd'hui d'autres photos de mise en forme de mes biscuits au miel , la recette ici: biscuit sablé miel cacao sans oeufs avec photos j'ai utilisé les moules en forme de coquillage que j'utilise d'habitude...

je vous poste aujourd'hui la recette d'un succulents biscuits ou chaque étage est cuit à part mais vraiment très facile et trop bon, le biscuit une fois monté, il est mis au réfrigérateur mais une fois sortie , vous allez constater son fondant juste au...

Ingrédients Pour la pâte: 04 mesures de farine 01 mesure de smen ou de margarine fondue 01 pincée de sel de table 01 C. à soupe de vanille 1 verre d'eau de rose Pour la farce : 500 g d'amande moulues 300 g de sucre glace 1 C. à café de vanille Zeste d'un...

Ingrédients : - 1 pot de crème fraîche (20cl) - 125g de beurre - 1 œuf - 50g de sucre - farine selon le besoin farce : - 250g d'amandes moulues avec 125g de sucre glace et un peu de cannelle, ramasser à l'eau de fleur d'oranger Décoration: Miel Amandes...

salam , bonjour tous le mande; je vous poste aujourd'hui un gâteau très originale, à la fois croquant et fondant, au goût miel choco, et sans oeufs, un vrais régale; ingrédients: 250 g beurre ou margarine ramolli 1/2 verre de 200ml de sucre cristallisé...

salam alaykom; c'est un gâteau algérien sans cuisson, facile à préparé: le mot b'niouen en arabe algérien veut dire : petit délice; ingrédients: 2 paquets de biscuit ( moulus) 4 càs de cacao 150g de halwa turk 100g de beurre fondu 2 càs de confiture (...