masfouf: couscous au petits pois:مسفوف بالجلبانة
salam alaykom, bonjour tous le mande ;
voici une autre recette de couscous pour le printemps et l'été;
le masfouf au petit pois;
c'est très simple ( mais trop miaaammm!!)
cette fois-ci j'ai cuit mon couscous ( d'orge) au micro onde, ( voir: comment cuire le couscous sans couscoussier au micro onde ?? )
mélangez 3 mesures de couscous cuit, avec 2 mesures de petits pois cuits à la vapeur, ajoutez le sel, et 2 càs d'huile d'olive ou beurre ( je préfère pour cette recette l'huile d'olive)
on le déguste avec le babeurre en générale, cette fois ci j'ai préféré mon mix frais maison:
mélangez: 1 banane , 1 pomme, 5 fraises, 1 verre de jus d'orange ou de citron, 1 pot de yaourt arromatisé, 1 verres d'eau et mixez,
c'est très rafraichissant!!!